Livio Pavese Barbera del Monferrato 2022
- Koop 12 voor €9,38 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Wijn met verfijnde, gerijpte aroma's en mooi gedoseerd eikenhout | |
Meest succesvolle soort in zijn gamma | |
Soepel, vol en pittig-zacht van smaak | |
Heerlijk bij licht gekruide oven- of grillgerechten |
Een mooie vol rode Italiaan
Volrode Italiaanse wijn met de geur van cederhout kruiden en rijp gekonfijt fruit. De smaak is soepel en vol. Heerlijk bij licht gekruide schotels uit de oven of van de grill.
Wat begon als Enoteca in Milaan groeide uit tot een pionier in Piemonte
Zo rond 1970 toen wijnen uit Piemonte - zoals barolo - buiten Italië nauwelijks bekend waren begon Livio Pavese een ‘enoteca’ (wijnwinkel) in Milaan. Hij pionierde met Piemontese wijnen in het buitenland. De barbera del monferrato opende voor hem markten en is tegelijk ook de meest succesvolle soort in zijn gamma. Na het overlijden van Livio in 2004 nam de gepassioneerde Giuseppe Bottinelli het bedrijf over.
Hij moderniseerde de wijnkelder met de laatste technologie en heeft de op hout gerijpte barbera nog beter gemaakt. De regio Monferrato wordt overschaduwd door de faam van de veel bekendere Langhe met beroemde namen zoals barolo barbaresco en alba. Livio selecteerde vanaf het begin juist druiven uit deze meer zuidelijk gelegen en ondergewaardeerde streek vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
De druiven worden vanaf half september met de hand geplukt en na de gisting rijpt de wijn geruime tijd in grote eiken fusten.
Druif: | Barbera |
Land: | Italië |
Wijnstreek: | Piemonte |
Flesafsluiting: | Kurk |
Alcohol: | 13,50% |
Smaak: | soepel & verfijnd |
Houtrijping: | De druiven worden vanaf half september met de hand geplukt en na de gisting rijpt de wijn geruime tijd in grote eiken fusten. |
Wat vinden wij?: | Jerry: Fraaie gerijpte Italiaanse wijn, heerlijk bij licht gekruide gerechten uit de oven of van de grill. |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review