Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal

2016 Révélation Pays d'Oc Chardonnay


Mooi vol en lichte houttoets, echt Chardonnay!

Bestel 12 voor €8,23 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 769594
EAN: Révélation Pays d'Oc Chardonnay
SKU: 7201
Beschikbaarheid: Op voorraad

Proefnotitie

Volle aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk met een aroma van toast eiken en rijp geel fruit. De volle evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis kip en zomerse salades.

Omschrijving

Als mede-eigenaar van bourgogneproducent Badet Clément is het voor Laurent Delaunay een uitdaging om een bourgogne-lookalike te maken in het zuiden van Frankrijk. Voor de witte Révélation selecteerde hij koel gelegen wijngaarden met chardonnaydruiven onder meer in Limoux.

Na de pluk en de gisting volgt een klassieke rijping in kleine eikenhouten fusten inclusief de bâtonnagetechniek uit de Bourgognestreek (het rondroeren van gistresten). Hierdoor smaakt de wijn vol en romig maar met behoud van een spannende frisheid. De kenmerkende eikenhoutgeur en -smaak dragen bij tot een krachtige aromatische witte wijn.

Blind geproefd lijkt de Révélation erg veel op een goede witte bourgogne uit de Côte Chalonnaise. Logisch dat deze bijzondere witte wijn zeer succesvol is in ons assortiment.

Révélation onze luxe huiswijnen
De witte en rode Révélation zijn uitgegroeid tot onze luxe huiswijnen. De fraaie geur en smaak doen denken aan duurdere soorten en veel ‘verwende’ klanten hebben deze wijnen inmiddels ontdekt. Het succes is te danken aan de passie en kunde van de ‘bourguignon’ Laurent Delaunay. Hij selecteert met zijn hoge kwaliteitsnorm de mooiste druiven in Zuid-Frankrijk en maakt de wijnen met een klassieke bourgogne- en bordeauxvinificatie.

Eigenschappen

Producent Badet-Clément
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Druivenras Chardonnay
Kleur Wit
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2016
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Heerlijk bij visgerechten kip en zomerse salades.

Alcohol 13.5%
Review door Jeff, Geplaatst op 17-02-2016.
Super wijn. Vaak duurdere Chardonnay gedronken die niet in de buurt komen van deze wijn
2016 Révélation Pays d'Oc Chardonnay wordt beoordeeld met 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Uw review toevoegen