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2017 Bodegas Rodero Ribera del Duero Crianza
2017 Bodegas Rodero Ribera del Duero Crianza €24,95

2017 Bodegas Rodero Ribera del Duero Crianza

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Informationen
Spanischer Rotwein von sehr guter Qualität
Crianza aus 90% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon
von einem der führenden Winzer in diesem Bereich
ausgewogen und intensiv; Passt zu Wild, Geflügel und Rindfleisch
 
 

Verkostungsnotizen Rodero Ribera del Duero

Tiefroter spanischer Wein, gereift in raffinierter Eiche. Intensiv ausgewogener Geschmack mit einem würzigen Aroma und Noten von reifen Früchten. Schmeckt hervorragend zu Gerichten aus Wildgeflügel und Rindfleisch.

Beschreibung

Die Entwicklung von Ribera del Duero war super schnell. 1982, dem Jahr, in dem die amtliche Ursprungsbezeichnung (DO) erteilt wurde, gab es nur neun Weinerzeuger. Jetzt - mehr als dreißig Jahre später - fast 200!

Die Kombination von Weinbergen in großer Höhe in einem warmen Klima mit einem großen Temperaturunterschied bei Tag und Nacht (wichtig für die Aufrechterhaltung frischer Säuren und Aromen von frischem Obst) und dem wunderschönen lokalen Klon des Tempranillo (Tinto del Pais) bilden die Grundlage von Rotwein von hoher Qualität.

Ein gutes Beispiel ist dieser Crianza von Carmelo Rodero. Bevor Carmelo seinen eigenen Wein herstellte, verkaufte er seine Trauben an die weltberühmte Bodega Vega Sicilia. Er und seine Tochter Beatriz, eine in Bordeaux promovierte Önologin, sind heute einer der führenden Winzer.

Was bei den Carmelo Rodero-Weinen auffällt, ist der hohe Grad an Raffinesse und Komplexität. Dies ist vor allem Beatriz zu verdanken, die die Bordeaux-Art der Weinherstellung eingeführt hat und zum Beispiel viel französische Eiche verwendet.

Die handverlesene Ernte wird in einem neuen Weinkeller verarbeitet, der bei einem französischen Grand Cru nicht zu kurz kommt.

Eigenschaften

Produzent Bodegas Rodero
Land Spanien
Ursprungsgebiet Ribera del Duero
Rebsorte Tempranillo
Farbe Rot
Art des Weins Lautlos
Flaschenkapazität 750
Schraubverschluss Nr
Jahr 2014
Bio Nr
Bio ohne Zertifikat Nr
Trinken Sie mit

Komplexer und wunderschöner Rotwein, ausgezeichnet zu raffinierten Gerichten von Wildgeflügel und Rindfleisch.

Alkohol 13,5%
Bewertungen
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