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2018 Bodegas Rodero Ribera del Duero 9 meses
2018 Bodegas Rodero Ribera del Duero 9 meses €15,70

2018 Bodegas Rodero Ribera del Duero 9 meses

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Informationen
Klassisches Tempranillo mit Reifung auf hauptsächlich französischer Eiche
Schmeckt nach Belüftung in der Karaffe optimal
Köstlich zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Snacks
Neben Rioja die beste Weinregion Spaniens

 

Verkostungsnotizen für Carmelo Rodero

Jugendlicher voller Rotwein aus der spanischen Ribera del Duero. Mit einem Aroma von würzigen roten Früchten und feinen Noten von Kräutern und Eichenholz. Passt hervorragend zu gegrillten Fleischgerichten und würzigem Käse.


Beschreibung

Die Weinberge von Carmelo Rodero befinden sich im Herzen von Ribera del Duero in Nordspanien, östlich der Stadt Valladolid. Bevor Carmelo seinen eigenen Wein herstellte, verkaufte er seine Trauben an die weltberühmte Bodega Vega Sicilia. Heute ist er einer der führenden Winzer mit seiner Tochter Béatriz, einem Diplom-Önologen in Bordeaux.

Was bei den Carmelo Rodero-Weinen auffällt, ist der hohe Grad an Raffinesse und Komplexität. Dies ist vor allem Béatriz zu verdanken, der die Bordeaux-Art der Weinherstellung einführte und beispielsweise viele Eichenfässer französischer Herkunft verwendet. Hier wird alles daran gesetzt, höchste Qualität zu erreichen.

Die manuelle Ernte von niedrigen Erträgen wird in einem neuen Weinkeller verarbeitet, der in einem französischen Grand Cru nicht fehl am Platz wäre. Mit über neun Monaten Reifung in Eichenholz ist dieser Wein ein beinahe Crianza mit Frische und Raffinesse. Großartige Klasse, die durch eine beeindruckende Ehrenliste bestätigt wird.

Bewertungen
10 / 10
K. Terlouw 21 September 2018

Heerlijke volle wijn. Wij hebben hem gedronken bij een stoofpot.