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Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2018
Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2018 €85,80

Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2018

€85,80
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Informationen
komplexer Wein aus Trauben von hervorragender Qualität
am besten geeignet für raffiniertes Wild oder Geflügel
braucht Belüftung; so dekantieren!
einzigartig in seiner Art
 

Terre Nere Ätna Rosso Prephylloxera

 
Rotwein aus Italien mit dem raffinierten, kraftvollen Duft von Kirschen, Karamell und Eiche. Der Geschmack ist voll, weich und kraftvoll. Komplexer Wein, am besten für raffinierte Wildgerichte oder Geflügel geeignet.
 

Beschreibung

 
Burgund des Mittelmeers. So verkörpert Marco de Grazia seine raffinierten, mineralischen sizilianischen Weine aus Hangweinbergen an der Nordflanke des Ätna-Vulkans. Die Höhe sorgt für Kühlung und Verfeinerung der Weine. Der ökologische Anbau und der Ehrgeiz, Spitzenqualität zu produzieren, zwingen Marco zu niedrigen Erträgen. Dies gibt den einheimischen Trauben einen schönen Ausdruck. Diese Prephylloxera 'La Vigna di Don Peppino' stammt aus zwei Parzellen mit 130 Jahre alten Reben, die die Reblaus (Traubenlaus) überlebt haben. Sie stehen auf ihrem ursprünglichen unteren Bestand und geben Trauben von herrlicher Qualität. Der Wein braucht Zeit (und Belüftung). Einzigartig in seiner Art.
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