Campo alla Sughera Toscana Bianco Arioso Vermentino 2022
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Wunderschöner Ausdruck der Vermentino-Traube |
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Komplex und trocken im Geschmack, mit langem, duftendem Nachgeschmack |
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Passt sehr gut zu würzigem Fisch, Kalbfleisch oder Schweinefleisch |
Beschreibung
Deutsche Präzision und italienische Leidenschaft. Das ist, kurz gesagt, das Motto der deutschen Familie Knauf, die Weinberge in Bolgheri besitzt.
Campo Alla Sughera liegt „auf einem Stand“ und hat mit Ornellaia, Sassicaia und Gaja die berühmten „Bolgheri“-Nachbarn. Die Region ist berühmt für ihre fantastischen, Bordeaux-ähnlichen Rotweine, aber Campo Alla Sughera stellt auch einen exklusiven Weißwein aus der in der Toskana weit verbreiteten Vermentino-Traube her.
Bolgheri erweist sich mit seiner Nähe zum Mittelmeer als hervorragendes Terroir für erstklassige Weißweine. Die Trauben werden Ende August am frühen und kühlen Morgen manuell gelesen und anschließend bei kühler Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Hierbei handelt es sich um einen mediterranen Weißwein besonderer Qualität, der aufgrund seiner Frische und Geschmacksstruktur gut zu Tisch passt, aber auch einfach so getrunken werden kann.
Trinken Sie bei
Köstlich zu Antipasti, aber auch zu Fischgerichten aus dem Ofen.
Verkostungsnotiz
Raffinierter, duftender trockener Weißwein mit blumigen Noten und Nuancen von Toast und reifen gelben Früchten. Der Geschmack beginnt rund und mild und entwickelt einen ausgewogenen frischen, saftigen und anhaltenden Nachgeschmack.
Haltbarkeit
Trinkt sich gut in jungen Jahren und kann problemlos bis zu drei Jahre nach der Ernte aufbewahrt werden.
Rebsorte: | Vermentino 100% |
Land: | Italië |
Weinregion: | Toscane |
Flaschenverschluss: | Cork |
Alkohol: | 13,00% |
Geschmak: | elegant & raffiniert |
Holzreifung: | Keine Holzalterung |
Was denken wir?: |
