2016 Château d'Aurilhac Haut-Médoc
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Volles und kräftiges Rot
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Vom Niederländer Erik Nieuwaal |
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Hervorragend zu Rindfleisch |
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Klassischer Rotwein mit reifender Eiche |
Verkostungsnotiz
Tiefroter Wein aus französischem Bordeaux mit dem intensiven Aroma von reifen Früchten, feinen Kräutern und Nuancen von Eichenholz. Der starke Geschmack passt gut zu Lamm oder Rind.
Beschreibung
Der Niederländer Erik Nieuwaal sorgt mit seinen 20 Hektar Weinberg im Haut Médoc für Furore und ist heute einer der interessantesten bürgerlichen Weine dieser Klasse. Bemerkenswert, weil Erik eigentlich ein Viehzüchter ist. Er hat vor rund 20 Jahren die ersten Weinberge gepflanzt!
Er macht jetzt einen klassischen Rotwein mit Eichenreifung und einem hervorragenden Alterungspotential. Die Bordeaux-Händler haben auch seinen Wein entdeckt, weil d'Aurilhac ausnahmslos einer der Weine ist, die "und Schaufel" angeboten werden.
Eigenschaften
| Produzent | Château d'Aurilhac |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Ursprungsgebiet | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Farbe | Rot |
| Art des Weins | Lautlos |
| Flaschenkapazität | 750 |
| Schraubverschluss | Nein, nein. |
| Jahr | 2011 |
| Bio | Nein, nein. |
| Bio ohne Zertifikat | Nein, nein. |
| Trinken Sie mit |
Komplexer Wein, hervorragend zu Lamm oder Rind. Wenn es einige Jahre gereift ist, schmeckt es auch zu würzigen Wildgerichten. |
| Alkohol | 14% |