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Costers del Priorat Priorat Pissarres 2019
Costers del Priorat Priorat Pissarres 2019 €18,65

Costers del Priorat Priorat Pissarres 2019

€18,65
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Informationen
makelloser Wein von Modernisten
Konzentration in Farbe, Aroma und Frucht
hervorragend zu mild gewürztem Rind- oder Schweinefleisch
leicht zu lagern bis zu 7 Jahre nach der Ernte
 
 

Verkostungsnotiz Costers del Priorat Pissarres

Voller Rotwein mit angenehm würzigem Aroma nach Gewürzen, roten Früchten und einer Nuance Eiche. Die Geschmacksstruktur ist voll und rund, mit weichen Tanninen und einem frischen Nachgeschmack.

 

Beschreibung

Josep Mas Barberà ist ein Newcomer in der Weinwelt. Er begann 2008 bei Costers del Priorat, einer kleinen Bodega, die 2002 aus der Zusammenlegung zweier Weinberge entstand.

Josep genießt mittlerweile einen guten Ruf als Winzer und gilt als Verfechter eines frischen, relativ eleganten Priorat-Weins aus der Spitzenregion Kataloniens. Josep ist ausnahmslos einer der Ersten, der die Trauben einbringt und jede Art von Überreife vermeiden möchte.

Mit seinen außergewöhnlichen Bedingungen mit viel Sonne und wenig Niederschlag ist Priorat zweifellos eine der attraktivsten Weinregionen Spaniens. Die Reben werden mittels Terrassenbauweise an steilen Hängen gepflanzt. Aus diesem Grund müssen fast alle Arbeiten von Hand erledigt werden.

Priorat dieses Niveaus wird traditionell hergestellt und bietet einen großen Kontrast zur industriellen Methode in vielen anderen Weinregionen. Die Erträge der vierzig bis hundert Jahre alten Reben Grenache und Carignan sind äußerst gering.

Dieser kraftvolle, vollmundige Rotwein reift etwa zwölf Monate in französischen Eichenfässern von 300 und 500 Litern. Qualitätsweine hier sind nicht billig, haben aber einen einzigartigen Terroir-Ausdruck von Grenache und Carignan. Sehr empfehlenswert.
Eigenschaften
Rebsorte:
Land:
Weinregion:
Flaschenverschluss:
Alkohol:
Geschmak:
Holzreifung:
Was denken wir?:
Costers del Priorat Priorat Pissarres 2019
Bewertungen
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