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Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2021
Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2021 €12,20

Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2021

€12,20
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Informationen
voller, runder Rosé
charakteristische helle lachsrosa Farbe und raffinierte Aromen
subtil und trocken; unverkennbar provenzalisch
köstlich auf der Terrasse oder mit frischen Salaten und Fisch

 

Ein wunderbar weicher Provence Rosé

Hellrosa im Farbton und saftig und fruchtig im Geruch, mit Aromen von leichten Gewürzen und kleinen roten Früchten. Der weiche, trockene Geschmack ist aromatisch und ausgewogen, mit einem frischen Nachgeschmack.

Das Dorf Trets von seiner besten Seite

In seinen Weinbergen im südfranzösischen Dorf Trets stellt Olivier Sumeire eine Reihe wunderschöner Roséweine her, darunter dieses köstliche Cabaret. Die Trauben werden unmittelbar nach der Ernte bei niedriger Temperatur gelagert. Dadurch entstehen die helle lachsrosa Farbe und die raffinierten Aromen, die für einen guten provenzalischen Rosé so charakteristisch sind.

Im Gegensatz zu den eher üppigen und bonbonartigen Rosés eignet sich dieser blassrosa Provençe – aus 70 % Grenache und 30 % Cinsault – sehr gut zum Servieren zu raffinierten Speisen. Der feine und trockene Geschmack ist unverkennbar provenzalisch.

Eigenschaften
Rebsorte: Grenache, Cinsault
Land: Frankreich
Weinregion: Provence
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 12,50%
Geschmak: trocken, voll und rund
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Rob: Ausgezeichneter Sommerwein für die Terrasse, aber auch sehr lecker mit frischen Salaten und Fischgerichten.
Olivier Sumeire Côtes de Provence Cabaret Rosé 2021
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