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Borgo di Colloredo Molise Rosso Campo in Stute 2018
Borgo di Colloredo Molise Rosso Campo in Stute 2018 €12,30

Borgo di Colloredo Molise Rosso Campo in Stute 2018

€12,30
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Informationen
Entdeckung in einer der kleinsten italienischen Weinregionen
Gezähmter Montepulciano mit vollem, zugänglichem Geschmack
Sehr italienisch: schwüle, samtige Tannine und weiche frische Säure
Leicht gekühlt für optimalen Geschmack

 

Borgo di Colloredo Molise rosso

Intensiv duftiger vollmundiger Rotwein aus Montepulciano-Trauben. Riecht gut nach neuer Eichenvanille und reifen roten Früchten. Der Geschmack ist weich und voll. Köstlich zu würzigen Gerichten oder als Getränk.

Nördlich von Apulien liegt das relativ unbekannte Molise, eine der kleinsten Weinregionen Italiens. Hier stellen die Brüder Di Giulio von Borgo di Colloredo eine Reihe schöner Rot- und Weißweine her. Der Molise Rosso wird zwar aus der oft etwas steif schmeckenden Montepulciano-Traube hergestellt, doch beherrschen die Brüder die Kunst, weiche und reife Tannine zu extrahieren.

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Nach einem kurzen Aufenthalt im Eichenfass und einigen Jahren in der Flasche können Sie den runden, cremigen Ausdruck dieser Traube schmecken, während die typische Frische von Montepulciano erhalten bleibt. Dadurch eignet sich der Wein auch sehr gut, um ihn in der wärmeren Jahreszeit leicht gekühlt zu servieren, zum Beispiel zu Gegrilltem oder Baguette und würzigem Käse.

Eigenschaften
Rebsorte: Montepulciano
Land: Italien
Weinregion: Molise
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 13.5%
Geschmak: glatt und raffiniert
Holzreifung: 3 Monate Eiche
Was denken wir?: Gerrit: Was für eine Explosion Wein! Köstlich, um den Grill mit einem Stück Bavette zu genießen.
Borgo di Colloredo Molise Rosso Campo in Stute 2018
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