• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
Sous le Bouchon Corbieres Nature Rouge 2021
Sous le Bouchon Corbieres Nature Rouge 2021 €12,90

Sous le Bouchon Corbieres Nature Rouge 2021

€12,90
Auf Lager
  • 12 für je €11,87 kaufen und 8% sparen
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
  • Kundendienst from 10:00 to 18:00
Informationen
Roter Naturwein, rein und gut gemacht
Maximaler Fruchtausdruck durch Reifung im Tank
Kein Zusatz von Sulfit
Köstlich zu BBQ, herzhaften Snacks und Baguette


Verkostungsnotiz

 
Tiefroter, intensiv fruchtiger Wein mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch südfranzösische Garrigue-Würze. Kann für viele kulinarische Zwecke verwendet werden, zum Beispiel für herzhafte Snacks, Aufläufe mit Gemüse oder gegrilltes Hähnchen. Haltbarkeit bis zu zwei bis drei Jahre nach dem Erntedatum.


Beschreibung


Pierre Bories, der talentierte Winzer der Domaine Le Champ de Murailles in den Corbières, stellt diesen Sous le Bouchon („unter dem Korken“) auf die natürlichste Art und Weise her.
 
Carignan, Grenache und Syrah stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und werden von Hand gepflückt. Im Keller beginnt dann die Gärung mit den Hefezellen, die sich auf der Schale der Weintrauben befinden – den sogenannten „wilden“ Hefen. Danach verzichtet Pierre auf die übliche Klärung und Filterung. Die natürliche Sedimentation im Tank sorgt dafür, dass dieser Rotwein klar wird.
 
Darüber hinaus verzichtet Pierre auf den Zusatz von Sulfiten. Dieses Produkt ist in Wein zugelassen und wird auch in Bio- und biodynamischen Weinen verwendet. Die Herausforderung für den Winzer besteht darin, so wenig wie möglich zu verwenden, damit kein spürbarer Einfluss auf Aroma und Geschmack des Weines entsteht.
 
Pierre's Corbières duftet rein nach roten und schwarzen Früchten aller Art und hat einen vollen, reifen Fruchtgeschmack mit weichen Tanninen. Sehr markant! Servieren Sie den Sous le Bouchon vorzugsweise leicht gekühlt, zwischen 12 und 14 Grad.




Eigenschaften
Rebsorte:
Land:
Weinregion:
Flaschenverschluss:
Alkohol:
Geschmak:
Holzreifung:
Was denken wir?:
Sous le Bouchon Corbieres Nature Rouge 2021
Bewertungen
Kein Bewertungen
Lesen oder schreiben Sie einen Kommentar
Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »