2015 Le Jade zahlt d'Oc Merlot-Cabernet
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Verkostungsnotiz Le Jade Merlot-Cabernet
Rotwein aus Südfrankreich mit einem würzigen Duft und Nuancen von kandierten Früchten. Der volle milde Geschmack passt gut zu kalten Gerichten. Auch lecker zum Grillen oder einfach so.
Beschreibung
Die Weinberge von Le Jade sind nur wenige Kilometer vom südfranzösischen Etang de Thau entfernt. Eine strenge Auswahl wird während der Weinlese und bereits in den Weinbergen angewendet. Nur die reifsten Trauben werden geerntet, wobei der guten Reife der Haut große Aufmerksamkeit geschenkt wird. Eine wichtige Eigenschaft dieses glatten Rotweins ist die gute Trinkbarkeit. Dies steht im Gegensatz zu Weinen, die mit viel Farbe und zu viel Extraktion hergestellt werden. Die kurze Reifung auf Eichenfässern verleiht dem Geschmack einen verführerischen Duft und mehr Komplexität. Ein Lehrbuchbeispiel für guten trinkbaren südfranzösischen Wein.
Eigenschaften
| Produzent | Höhle von Pomerols |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Herkunftsregion | Languedoc |
| Rebsorte | Merlot |
| Farbe | Rot |
| Art des Weins | Lautlos |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | Ja |
| Jahr | 2013 |
| Bio | Nein, nein. |
| Bio ohne Zertifikat | Nein, nein. |
| Trinken Sie mit |
Köstlich zu kalten Gerichten, zum Grillen oder außerhalb des Essens. |
| Alkohol | 0% |
