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Ramos Pinto Ruby Port
Ramos Pinto Ruby Port €14,40

Ramos Pinto Ruby Port

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Informationen

Verkostungsnotiz

Mundfüllender Nachgeschmack, jugendliche Frische, Frucht und ein aromatischer Nachgeschmack, in dem Frucht überwiegt. Viel Volumen auf der Palette, was er seiner Gemütlichkeit und der Qualität der Früchte verdankt. Auf der Rückseite der Palette aromatische reine Aromen der Trauben. Ein langer und kompakter Abgang.

Beschreibung

Ramos Pinto, Ruby Ports, Porto Ruby Allgemeine Beschreibung: Das Herkunftsland des Ruby-Hafens ist Portugal aus der Region Douro. Der Produzent ist Adriano Ramos Pinto, seit mehr als einem Jahrhundert als Hafenproduzent bekannt. Ruby Port ist eine Mischung aus 3-Jahres-Weinen. Dies ist ein Versuch, die Entwicklung der roten Farbe des Weins zu unterstützen und gleichzeitig das fruchtige Aroma und die Stärke des jungen Weins beizubehalten. Details Der Ruby Port wird aus den folgenden Rebsorten hergestellt: Tinta Barroca und Tinta Francesa. Während der Gärung wird reiner Weinalkohol zugesetzt, so dass die Gärung stoppt. Der nicht fermentierte Zucker sorgt für eine angenehme Süße im Hafen. Der junge Hafen reift in großen Fässern, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren. Der Hafen reifte 3 Jahre in Fässern. Sobald es in Flaschen abgefüllt ist, ist es trinkfertig.

 

 

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