Magnum Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Natur

	Hochwertige Schaumwein von Penedès
	Aus handverlesenen Bio-Trauben
	Reichhaltig und komplex dank 40-monatiger Flaschenalterung
	Sabaté i Coca ist Mitglied des renommierten Corpinnat

Verkostungsnotiz Sabate brut nature

Raffinierte Mousse, jugendlich und leicht würzig im Duft mit Nuancen von Anis, gelben Früchten und Fenchel. Der Geschmack beginnt frisch, saftig und trocken und endet aromatisch mit einer anhaltenden Mousse.

Beschreibung

Neun führende Cava-Produzenten haben sich in 'Corpinnat' zusammengeschlossen. Ihre Methode unterscheidet sie von Mastodons wie Freixenet und Codorníu. Die Schaumweine werden in den eigenen Kellern der Mitglieder aus ausschließlich einheimischen, handverlesenen und biologischen Trauben hergestellt.

Dies ist auch bei Sabaté i Coca der Fall, der aus den traditionellen Trauben Xarel-Lo, Macabeo und Perlkelle mit dem wunderschönen Mosset einen wirklich fantastischen Schaumwein herstellt. Dank der satten 40 Monate in der Flasche hat diese Brut Nature wunderschöne Briochetöne und einen wunderschönen milden Anfall. Denken Sie an Vintage Champagner, aber aus Katalonien und zu einem Bruchteil des Preises.

Trinken Sie mit
Schöner, komplexer Sekt, leicht zu kombinieren mit raffinierten Tapas und Salaten.


Haltbarkeit
Jetzt trinkfertig, bis zu fünf Jahre nach dem Datum der Degorgation leicht aufzubewahren.