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2017 Weingut Juris Burgenland Pinot Noir
2017 Weingut Juris Burgenland Pinot Noir €18,95

2017 Weingut Juris Burgenland Pinot Noir

€18,95
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Informationen

Verkostungsnotiz Juris Burgenland Pinot Noir

Helle hellrote Farbe; raffinierte Kirschfrucht und dosierte Eiche im Duft. Der Gaumen beginnt glatt und rund und endet elegant und duftend.

Beschreibung

Liebhaber von raffiniertem Pinot Noir haben immer mehr Möglichkeiten. Das burgundische Monopol auf guten Pinot Noir verschwindet schnell zugunsten beispielsweise deutscher Weinregionen. Österreich verfügt aber auch über starke Vermögenswerte. Axel und Helga Stiegelmar vom Weingut Juris beweisen dies mit ihrem Pinot Noir. Sie produzieren einen gründlich raffinierten Rotwein am nordöstlichen Ufer des Neusiedlersee-Sees. Das Klima scheint hier sehr gut geeignet zu sein, um eine optimale Reife zu erreichen und gleichzeitig die notwendige Frische zu bewahren.

Nach der Gärung folgt eine mehrmonatige Reifung auf großen Holzfässern. Aufgrund der Feinheit des Weins erfolgt dies sehr dosiert. Teilweise aus diesem Grund ist die Juris-Auswahl ein ausgezeichneter und beispielhafter Pinot Noir mit der erkennbaren frischen Kirschfrucht. Juris ist Mitglied der exklusiven Renommierten Weingüter Burgenland Gruppe von nur 15 Mitgliedern.

 

Eigenschaften

Produzent Weingut Juris
Land Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Pinot Noir
Farbe Rot
Art des Weins Lautlos
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Ja
Jahr 2012
Bio Nein, nein.
Bio ohne Zertifikat Nein, nein.
Trinken Sie mit

Raffinierter Rotwein, ausgezeichnet zu Fasan-Perlhuhn oder Nudeln mit Pilzen.

Alkohol 13,5%
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