Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen

2015 Trentham Estate Heathcote Family Reserve Shiraz


Krachtige shiraz uit Australie.

Bestel 12 voor €14,67 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 991355
EAN: Trentham Estate Heathcote Family Reserve Shiraz
SKU: 6030

Proefnotitie Trentham Estate Reserve Shiraz

Fraaie Australische rode wijn met de geur van gekonfijt rood fruit en nuances van eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol rond en krachtig. Heerlijk bij mild gekruide gerechten of een mooie kaas.

Omschrijving

Trentham Estate is een toonaangevende producent in New South Wales. Het wijngoed is gelegen in Mildura aan de Murray River op de grens met Victoria. Eigenaar en wijnmaker is Anthony Murphy. Hij heeft in Australië waar de meeste wijnen van Trentham worden gedronken een uitstekende reputatie als producent van wijn met hoge kwaliteit.

De shiraz is een zogenaamde single vineyard wijn uit de Heathcote regio in Victoria. Belangrijk aspect hier is de bijzondere rode grond met leem en mergel die water uitstekend vasthoudt. Mede hierdoor rijpen de druiven goed en gelijkmatig.

Het is een relatief jonge wijnbouwstreek waar pas eind 1960 de eerste druivenstokken werden aangeplant. Weinig historie dus maar wat een kwaliteitspotentieel mede dankzij de voor Australische begrippen milde zomertemperatuur.

Anthony Murphy oogst de druiven pas op volledige rijpheid en laat de wijn ongeveer achttien maanden rijpen op fusten van Frans eikenhout. Na deze periode volgt de botteling met een aanvullende rijping op fles. De oogst 2013 is nu prachtig op dronk en toont een indrukwekkende grote wijn. Uiteraard met de typisch Australische zwoele en ronde smaak maar desondanks met frisheid en doordrinkbaarheid. No-nonsense topper gebotteld met schroefdop!

Eigenschappen

Producent Trentham Estate
Land Australië
Herkomstgebied South Australia
Druivenras Syrah
Kleur Rood
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Ja
Jaar 2013
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Fraaie rode wijn heerlijk bij mild gekruide gerechten of een mooie kaas.

Alcohol 148%

 

Geen reviews gevonden...