Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen

2014 Casa do Valle Vinho Verde Dry

Artikelnummer: 999417
EAN: Casa do Valle Vinho Verde Dry
SKU: 7310

Proefnotitie

Frisse witte wijn uit Noord-Portugal met een lichte tinteling en de geur én smaak van sappig fruit. Een uitstekend aperitief maar ook heerlijk bij kleine hapjes zoals tapas.

Omschrijving

Wijnmaker José Ferrão maakt in het noordelijke deel van Portugal een heerlijke frisse witte wijn van de loreiro druif. Een sterk punt van de Quinta Casa do Valle is dat de druiven optimaal rijp geoogst worden. Dat kan o.a. door de moderne manier van aanplant. De druivenstok is hier (zoals gebruikelijk in de meeste wijngebieden) aangelijnd. Vergeleken met de voor Vinho Verde traditionele pergola aanbouw wordt de druif rijper hetgeen je proeft in de wijn. Daarnaast speelt de granietbodemsoort een rol en de nabijheid van de rivier de Douro. De vernieuwing zie je ook in de kelder waar roestvrijstalen tanks staan opgesteld met koelapparatuur. Een voorwaarde voor het maken van frisse en geurige witte wijnen.

Eigenschappen

Producent Casa do Valle
Land Portugal
Herkomstgebied Vinho Verde
Druivenras Loureiro
Kleur Wit
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2014
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Goed gekoeld een uitstekend aperitief maar ook een mooie begeleider van fingerfood enkleine hapjes zoals tapas.

Alcohol 0%
Geen reviews gevonden...