Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal

2016 Trentham Estate South Australia Shiraz


Australische rode wijn met de krachtige geur van fris fruit en een lichte kruidigheid.

Bestel 12 voor €10,30 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 991353
EAN: Trentham Estate South Australia Shiraz
SKU: 7211

Proefnotitie Trentham Estate Shiraz

Dieprood van kleur en krachtig van geur, met frisse fruittonen en een lichte kruidigheid. De smaak zet vol en aromatisch in en ontwikkelt zich evenwichtig, met milde tannine in de afdronk.

Omschrijving

Anthony en Patrick Murphy, de huidige eigenaren van Trentham hebben van hun vaders initiatief een groot succes gemaakt. Door moderne technologie te koppelen aan kennis (Anthony is oenoloog) en uiterst serieus werk in de wijngaard behoren zij tot de topproducenten van de regio. De druiven voor deze kenmerkende Australische shiraz komen uit Murray Darling in South Australia en gisten na de pluk, gedurende 7 dagen met de schil in grote roestvrijstalen tanks. Hierna rijpt een deel gedurende een paar maanden in nieuwe en gebruikte fusten van Frans eikenhout. Shiraz is ongetwijfeld dé sterke troef van Australië. Deze, in 1831 door een zekere James Busby uit Frankrijk meegenomen druif, houdt van warmte en veel zon. Het resultaat is een volle, rijke rode wijn met veel smaak en rondheid.

Eigenschappen

Producent Trentham Estate
Land Australië
Herkomstgebied South Australia
Druivenras Onbekend
Kleur Rood
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Ja
Jaar 2015
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Goed bij barbecue gerechten of kruidige stoofschotels.

Alcohol  
Geen reviews gevonden...