Domaine Lucien Crochet Sancerre Les Calcaires 2017
- Koop 12 voor €22,54 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208



Sauvignon op zijn best!
Verfijnd en complex aroma met citrus, wit fruit en een mineralige kruidigheid. De smaak zet fris en krachtig in en blijft aromatisch lang aanhouden.
Sancerre Blanc uit de Loire Vallei
Bij Domaine Lucien Crochet hebben ze werkelijk alles in huis om sublieme Sancerre te maken. Niet alleen is de Crochet een van de historische wijnbouw families in deze beroemde wijnstreek, ook beschikt ze over het ultieme terroir voor sauvignon blanc.
Het domein is gevestigd in Bué, een van de gevierde communes van Sancerre. Gilles Crochet nam samen met zijn vrouw Laurence het stokje over van zijn vader Lucien. Samen bewerken ze 35 hectaren wijngaarden volgens het principe van de lutte raisonnée, dus beredeneerde wijnbouw zonder gebruik van herbiciden en insecticiden.
De sauvignon druiven voor deze Les Calcaires komen van diverse percelen van het wijngoed, alle gekenmerkt door de hier zo typische kalkbodems (caillottes en griottes). Gilles oogst de trossen met de hand en perst ze vervolgens voorzichtig. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en voor een klein deel in eikenhouten vaten.
Het eindresultaat is een indrukwekkende stijl Sancerre: super expressief in geur, rijp en breed in de smaak, maar tegelijkertijd ook zilt, gefocust en terroir gedreven. Les Calcaires is perfect als luxe aperitief, bij vis of bij jonge geitenkaas. De tip van Gilles en Laurence: combineer ‘m met de lokale Crottin de Chavignol. Succes gegarandeerd!
Drinken bij
Onderscheidingen
Vermelding
Decanter - juni 2020: 95/100 punten | Outstanding | Brilliant energy and aromatics
Korte omschrijving
Omschrijving
Brilliant energy and aromatics here, massive focus and grip, acid precision too. A young wine set up for the cellar.
Vermelding
Jancis Robinson - april 2019: 16/20 punten | The riper style of Sancerre
Korte omschrijving
Omschrijving
Chalk, steel, flint and ripe lemon fruit. The riper style of Sancerre, but still with that flinty minerality.
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review