• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
2014 Jean-Louis Denois Haute Vallée de l'Aude Cabernets
2014 Jean-Louis Denois Haute Vallée de l'Aude Cabernets €16,30

2014 Jean-Louis Denois Haute Vallée de l'Aude Cabernets

€16,30
Niet op voorraad
  • Koop 12 voor €15,00 per stuk en bespaar 8%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie

 

 Fraaie biologische rode wijn
Gemaakt van handgeplukte cabernet franc en cabernet sauvignon
Elegant, fruitig en vol
Goede match met kruidig vlees of koude schotels

 

Proefnotie Denois Cabernets

Elegante, fruitige volle rode wijn met het kenmerkende aroma van bessen en vers rood fruit. De smaak zet rond en soepel in en eindigt aromatisch, met veel rijpe fruittonen en iets karamel.

Omschrijving

Als zoon en kleinzoon van champagneboeren maakt Jean-Louis Denois sinds 1989 in de Zuid-Franse wijnstreek Limoux faam als wijnmaker van koel-klimaat druiven én een prachtige champagne variant. Inmiddels is daar een wijngaard van slechts één hectare met cabernet franc aan toegevoegd. Deze druif gedijt het best in relatief koele wijnstreken zoals de Loire maar kan daar in minder goede oogstjaren onrijp en stroef smaken. De hoog gelegen wijngaarden op de uitlopers van de Pyreneeën bieden echter de unieke combinatie van veel zonuren én een lage temperatuur. Ideaal voor een optimale rijping van deze druif. De biologisch geteelde druiven worden met de hand geplukt en de gisting geschiedt zonder toevoegingen. Hierna rijpt de wijn ongeveer zes maanden op eikenhouten fusten.

Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review