Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal

2011 Marchand Tawse Nuits Saint Georges, Pommard 1er cru "Les Charmots"

Proefnotitie

Een duidelijke Pommard stijl, krachtig maar met elegance, met intense aroma's van rood en zwart fruit, specerijen, ceder en rijpe tannines.

Omschrijving

De Canadees Pascal Marchand was in 1985 wijnmaker van Comte Armand’s Clos des Epeneaux en hij overtuigde hem er toen reeds van om organisch te gaan werken. Daarna werd hij in 1999 verantwoordelijk voor het nieuwe Domaine de la Vougeraie, ook hier introduceerde hij de biologische werkwijze. Na wat omzwervingen en consulting klussen, werd in 2006 een eerste stap gezet naar een eigen bedrijf. Enige jaren later (2010)werd financiële steun gevonden bij de Canadese bankier Moray Tawse die tevens enige wijngaarden en het domein Maume (Gevrey) aankocht. Naast de 8 ha eigen wijngaarden die biodynamisch bewerkt worden, worden ook druiven van derden gekocht.

Niemand anders dan Pascal Marchand weet hoe hij met een Pommard om moet gaan! Ooit wijnmaker van het legendarische Clos des Epeneaux weet hij opnieuw alles uit deze wijn te halen.

Geen reviews gevonden...