Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2024

	Spezielle Bio-Mischung aus Montepulciano und Nielluccio
	Mit der raffinierten, frischen Mourgues du Grès-Signatur
	Passt hervorragend zu französischen oder italienischen Wurstwaren.

Beschreibung

Die Montepulciano- und Nielluccio-Trauben in François Collards Weinbergen sind wahrlich Reisende (voyageurs). Montepulciano ist durch und durch italienisch, Nielluccio eine korsische Spezialität und Sangiovese die lokale Sorte. Ihre Ansiedlung in der französischen Region Costières de Nîmes ist darauf zurückzuführen, dass auch François den Klimawandel deutlich spürt.

Aufgrund der steigenden Temperaturen experimentiert er seit Jahren mit verschiedenen mediterranen Rebsorten. François war von den Ergebnissen mit Montepulciano und Nielluccio so beeindruckt, dass er beschloss, eine einzigartige Cuvée zu kreieren.

Er vergärt Montepulciano und Nielluccio zu gleichen Teilen spontan, ohne Zusatz von Sulfiten. Der Wein reift sechs Monate in Betontanks, bevor er abgefüllt wird. Der Montepulciano verleiht ihm Reife und eine weiche Struktur, während der Nielluccio für Finesse und Frische sorgt.

Les Voyageurs ist ein fantastischer, origineller Bio-Rotwein aus überraschenden Rebsorten, der dennoch die unverkennbare Handschrift von Mourgues du Grès trägt: Spannung, Frische und Geschmeidigkeit. Genießen Sie ihn pur oder zu luftgetrockneten französischen oder italienischen Wurstwaren. Der Jahrgang 2020 ist der erste, aber wir wollen unbedingt mehr!

Trinken bei

Ein herrlich fruchtiger, leicht würziger Rotwein, der pur oder zu einer Vielzahl von Gerichten genossen werden kann. Passt hervorragend zu Lasagne, Pasta mit Wildragout oder überbackener Aubergine mit Tomaten und Käse.

Verkostungsnotiz

Ein jugendlicher, purpurroter Wein mit raffinierten Aromen von Kirsche, Pflaume, schwarzer Johannisbeere, Lakritz und Wacholder. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig mit reiner Frucht, erfrischender Säure und feinen Tanninen. Ein eleganter Abgang mit Noten von Pfeffer und Lorbeerblatt.

Haltbarkeit

Jetzt sind sie schön und lassen sich nach der Ernte bis zu 5 Jahre lang leicht aufbewahren.