Villa Vinci Terra di Bari Natives Olivenöl Extra 50cl

	Hergestellt aus der Coratina-Olive
	Ausgeprägt duftend und intensiv im Geschmack
	Außergewöhnliche Qualität in dieser Preisklasse

Beschreibung

Auf der Suche nach einem guten und preiswerten italienischen Olivenöl erhielten wir einen goldenen Tipp von unserem beliebten apulischen Weingut Cantine Due Palme. Die Familie Maci verwies uns an die Villa Vinci, wo wir dieses außergewöhnlich schöne Exemplar entdeckten.

Es ist in mehrfacher Hinsicht etwas Besonderes. Zunächst einmal hat dieses Olivenöl eine offizielle Herkunftsbezeichnung, DOP Terra di Bari, die sich auf das Gebiet um die gleichnamige apulische Stadt bezieht, in der die Oliven geerntet werden.

Darüber hinaus wird das Öl aus einer einzigen Olivensorte namens Coratina hergestellt. Diese Sorte stammt aus Bari und gilt als eine der wichtigsten einheimischen Olivensorten Apuliens. Olivenöl aus dieser Sorte ist kraftvoll und unverwechselbar.

Das schmeckt man auch bei diesem Extra Virgin, das sich in der Vergleichsverkostung deutlich von den anderen Konkurrenten absetzte. Es glänzte mit seinem aromatisch-würzigen Aroma, seinem intensiv-fruchtigen Geschmack und seiner feinen Mandelbitterkeit im Abgang. Der günstige Preis machte es zum unangefochtenen Sieger. Ein Must-have für jede Küche.