Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng 2024
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Verkostungsnotiz Cassagnoles Gascogne Gros Manseng
Ein spritziger, trockener und hocharomatischer Weißwein aus Südfrankreich, hergestellt aus der Gros-Manseng-Traube. Köstlich als appetitanregender Aperitif, passt aber auch hervorragend zu frischen Salaten oder Spargel.
Beschreibung
Dieser Jahrgang wird in Südwestfrankreich zweifellos als einer der besten des letzten Jahrzehnts in die Geschichte eingehen. Dies gilt insbesondere für die überaus duftenden Weißweine von Gilles Baumann.
Sein Gros Manseng besticht durch ein reines, ausdrucksstarkes Aroma und Noten von Birne und Aprikose am Gaumen. Dieser Wein kann auf eine lange Liste zahlreicher Auszeichnungen zurückblicken.
Dieser Jahrgang wurde beim renommierten Concours Agricole in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Eigentümer und Winzer Gilles Baumann hält ein Patent für die Herstellung makelloser Weißweine.
Neben seiner Erfahrung, seinem handwerklichen Können und – natürlich – den hochwertigen Trauben ist der vollständig klimatisierte Weinkeller seines Weinguts entscheidend für die Qualität. In dem stets kühlen Keller bewahrt Baumann die Frische und Frische seiner Weine, im wahrsten Sinne des Wortes.
Eigenschaften
| Produzent | Domaine des Cassagnoles |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Herkunftsgebiet | Gascogne |
| Rebsorte | Gros Manseng |
| Farbe | Weiß |
| Weinsorte | Ruhig |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | Ja |
| Jahr | 2016 |
| Bio | NEIN |
| Bio ohne Zertifikat | NEIN |
| Trinken bei |
Ein köstlicher Aperitifwein an einem warmen Tag, passt aber auch gut zu frischen Salaten. |
| Alkohol | 13,5 % |