Reichsrat Von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2021
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Informationen
| Einer der berühmtesten Weinberge der Pfalz | |
| Eingebettet zwischen den Top-Terroirs Pechstein und Kirchenstück | |
| Kraftvoll, konzentriert und mineralisch |
Jesuitengarten war, wie der Name schon sagt, einst Teil des Jesuitenklosters in Neustadt. Seit Jahrhunderten wird in diesem historischen Weinberg Wein angebaut. Eingebettet zwischen Pechstein und Kirchenstück vereint er das Beste beider Lagen. Der Boden ist von Basalt geprägt, und die kühle Lage trägt zu einer frischen Säure bei. Der Wein zeichnet sich durch ein blumiges Bouquet, saftige Steinobstnoten, Mineralität und einen beeindruckend langen Abgang aus. Er harmoniert hervorragend mit leicht würzigen, raffinierten asiatischen Gerichten.
Pressemitteilung:
Vinous 93/100 Punkte (Jahrgang 2017). Intensive, tiefgrüne Kräuter- und bittersüße Moschusaromen (Lavendel, Enzian und Narzisse) bilden die Grundlage für einen Wein, der durch seine sinnliche Kräuterwürze und die kühlende Wirkung auf den Trigeminusnerv besticht. An Kürbis erinnernde Wachs- und Erdnoten zeugen von einer etwas ausgeprägteren malolaktischen Transformation als bei anderen von Buhl-Weinen des Jahrgangs 2017, was jedoch keineswegs stört. Der lebhafte und anhaltende Abgang ist betörend blumig. Geben Sie diesem Wein etwas Zeit, um sich mit seinen Stallgefährten von Pechstein und Kirchenstück zu messen!