2012 Filia de Grand Mayne Saint Emilion Grand Cru
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Informationen
Verkostungsnotiz Filia de Grand Mayne Saint Emilion
Schöner vollroter Bordeaux mit einem kraftvollen und komplexen Aroma von reifen Beeren und Brombeeren, Kakao und Eiche. Der Geschmack wird voll und rund und entwickelt im Nachgeschmack feines Tannin.
Beschreibung
Der beste Teil der Ernte ist dem Hauptwein vorbehalten. Aber auch in guten Erntejahren ist die Filia de Grand Mayne auf einem sehr hohen Niveau.
Dies ist vor allem dem Berater Michel Rolland zu verdanken, dem berühmten Önologen, der in Pomerol aufgewachsen ist.
Die Filia de Grand Mayne reift etwa 14 Monate auf teilweise neuen Eichenfässern und wird aus 80% Merlot, 10% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon hergestellt. Aufgrund der Reife der Ernte und der raffinierten Art, Wein herzustellen, ist dieses schöne Saint-Émilion bereits hervorragend zum Trinken geeignet.
| Produzent | Château Grand Mayne |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Ursprungsgebiet | Bordeaux |
| Rebsorte | Merlot |
| Farbe | Rot |
| Art des Weins | Ruhig |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubkappe | keine |
| Jahr | 2010 |
| Bio | keine |
| Nachhaltig | |
| Biologisch ohne Zertifikat | keine |
| Trinken bei |
Köstlich zu feinem Rindfleisch oder Lamm oder würzigen Eintöpfen. |
| Alkohol | 0% |