2018 Castelo de Medina Rueda Fermentado und Barrica Verdejo

	spezieller, voller, reichhaltiger Weißwein
	Hergestellt aus den reifsten Trauben, die in Eichenfässern fermentiert wurden
	kraftvoll und trocken, mit vielen Aromen
	kann für unzählige Gerichte verwendet werden, darunter traditionelle Rotweine

 

Verkostungsnotiz Castelo de Medina Rueda FB verdejo

Kraftvoller Weißwein aus trockener Eiche aus Spanien mit dem intensiven Duft von neuer Eiche und exotischen Früchten. Der volle Geschmack passt gut zu gegrillten Schalentieren oder in Öl gebratenem Fisch.

Beschreibung

Unser Lieferant Castelo de Medina hat sich mit Schaumweinen aus frischem Verdejo und Sauvignon Blanc einen gusseisernen Ruf erarbeitet. Sie stellen jedoch auch ein spezielles Verdejo her, das auf Eichenholz gereift ist, insbesondere für spanische Kunden. Die Auswahl für diesen Weißwein beginnt im Weinberg mit der Auswahl der reifsten Trauben, die dann in Eichenfässern gären. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, trockener Weißwein mit vielen Geschmacksrichtungen. Kann für unzählige Gerichte verwendet werden, darunter traditionelle Rotweine.

Eigenschaften