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2014 Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione
2014 Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione €42,70

2014 Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione

€42,70
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Informationen
Vom aufstrebenden Stern Campo alla Sughera
Reif, kraftvoll, konzentriert und komplex
Sehr zugänglich aufgrund der luxuriösen Holzreifung

Verkostungsnotiz Bolgheri

 
Tiefrote Farbe und intensiver Duft mit Nuancen von neuer Eiche, Schwarzwälder Früchten und einer feinen Würze. Der Geschmack ist voll, schwül und rund mit einer starken Entwicklung von reifem Tannin und Alkohol im Nachgeschmack.
 
Beschreibung
 
Nachdem die Winzer beschimpft worden waren, ist Bolgheri heute eine der bekanntesten Weinregionen Italiens. Die Pioniere der Region wollten mit dem traditionellen Chianti und Brunello brechen und einen modernen Wein im internationalen Stil herstellen. Die hohe Qualität wurde schließlich 1994 mit dem DOC-Status belohnt.



1998 begann die deutsche Familie Knauf mit der Schaffung ihres schönen Weinguts. Campo Alla Sughera ist "auf dem Stand" und hat weltberühmte Nachbarn mit Ornellaia, Sassicaia und Gaja. Die 20 Hektar sind mit burgunderfarbenen Sorten wie Cabernet (Sauvignon und Franc), Merlot und sogar Petit Verdot bepflanzt. (Es ist genau das Fehlen der charakteristischen toskanischen Traube Sangiovese, die das Gebiet um 1965 bekannt gemacht hat.) Die Stängel liegen dicht beieinander: Es gibt 9.500 pro Hektar. Dies sorgt für einen geringen Ertrag im Weinberg und damit für hochwertige Trauben.

Der Bolgheri Superiore Arnione ist einer der besten Rotweine dieser modernen Weinfirma und wird aus handverlesenen Cabernet-, Merlot- und Petit-Trauben der ältesten Reben hergestellt. Das Einweichen mit der Haut ist lang, so dass den Trauben viel Geruch, Geschmack und Farbe entzogen wird. Nach der Gärung reift der Wein 18 Monate in neuen (80%) und Fässern aus französischer Eiche im zweiten Jahr und dann mindestens 12 Monate in der Flasche. Das Endergebnis ist ein kraftvoller Rotwein mit der Qualität und Anziehungskraft eines Bordeaux Grand Cru.
 
Trinken Sie mit
Intensiver und ausgewogener Rotwein, ausgezeichnet zu vielen Fleisch- oder Wildgerichten.
 
 
Haltbarkeit
Betrunken von vier Jahren; am besten vor zehn Jahren nach der Ernte.
Bewertungen
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