Magnum Castello Romitorio Brunello von Montalcino Filo di Seta 2016
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Informationen
- Romitorios einziger Weinberg Brunello
- Berauschend im Geruch; komplex, kraftvoll und elegant im Geschmack
- Trinken Sie zwischen 8 und 22 Jahren nach der Ernte
Der Brunello Filo di Seta ist der Prestigewein des Castello Romitorio und stammt aus einem einzigen Weinberg in der Nähe des Schlosses. Die Stöcke befinden sich in einer Höhe von 350 Metern, haben eine nordwestliche Exposition und einen geringen Ertrag pro Pflanze. Die Trauben werden von Hand gepflückt und in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein 30 Monate in kleinen Eichenfässern. Nach der Abfüllung reift dieser herrliche Brunello weitere 12 Monate in der Flasche.