Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2022
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Raffinierter Rotwein
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Hergestellt aus handverlesenen Malbec-Trauben |
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Voll, kraftvoll und intensiv |
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Hervorragend zu Rindfleisch oder Wild |
Verkostungsnotiz Chakana reserva Malbec
Ein kräftiger Rotwein aus Argentinien mit feinem Aroma und intensivem Geschmack. Ein sehr feiner und komplexer Wein, der perfekt zu würzigen Rindfleisch- oder Wildgerichten passt.
Beschreibung
Chakana ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Mendoza, Argentinien, mit starkem europäischen Einfluss. Der aus Italien stammende Inhaber Juan Pelizzatti hat zusammen mit dem italienischen Berater und Winzer Alberto Antonini einen unverwechselbaren Weinstil entwickelt. Chakanas Flaggschiff-Wein stammt aus Weinbergen in Luján de Cuyo im argentinischen Haut-Médoc und der kühlen, hochgelegenen Region Uco.
Natürlich werden die Malbec-Trauben von Hand gelesen, und der Ertrag ist gering. Nach der spontanen Gärung durch natürliche Hefen reift dieser schöne, elegante Malbec 18 Monate in einer Mischung aus neuen und einjährigen Eichenfässern. Die Holzdosierung ist raffiniert und unterscheidet diesen Wein deutlich von vielen bombastischen argentinischen Weinen. Genießen Sie ihn!
Eigenschaften
| Produzent | Chakana-Anwesen |
|---|---|
| Land | Argentinien |
| Herkunftsgebiet | Mendoza |
| Rebsorte | Malbec |
| Farbe | Rot |
| Weintyp | Ruhig |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | NEIN |
| Jahr | 2018 |
| Biologisch | NEIN |
| Bio ohne Zertifikat | NEIN |
| Trinken bei |
Ein sehr feiner und komplexer Wein, der hervorragend zu leckeren Rind- oder Wildgerichten passt. |
| Alkohol | 14 % |
