Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Gris 2024
- 12 für je €9,06 kaufen und 8% sparen
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informationen
 |
Originelle Alternative zu Chardonnay |
|
Limitierte Produktion von hoher Qualität |
|
Kristallklar mit vollem, rundem Geschmack |
|
Köstlich zu Fisch (Vorspeisen) oder als Aperitif |
Verkostungsnotizen Coudoulet Pinot Gris
Trockener weißer Pinot Gris aus dem Langedoc. Blassgelbe Farbe. Kristallklares Aroma mit Noten von Birne, Melone und reifem Apfel. Wunderbar vollmundig und saftig mit einer frischen Nuance und einem milden Abgang. Ein köstlicher Aperitifwein, ideal zu leichten Fischgerichten und Sommersalaten. Mindestens zwei Jahre nach der Lese lagerfähig.
Beschreibung
Pinot Gris gibt es in vielen Varianten und Regionen. Von leichten, dünnen italienischen Weinen bis hin zu vollmundigen, süßen Elsässern. Glücklicherweise gewinnt diese Rebsorte auch im Languedoc an Bedeutung, wo die Bedingungen ideal sind. Camille Ournac keltert daraus einen trockenen Weißwein, der uns besonders gut schmeckt.
Die Reben auf der Parzelle 'Le Loup' sind jetzt 12 Jahre alt und liefern eine hervorragende Qualität.
Die Trauben werden nachts geerntet, 24 Stunden lang mit den Schalen mazeriert und anschließend vergoren. Der Wein verbleibt dann drei Monate lang auf der Hefe („sur lie“) und wird regelmäßig gerührt. Diese Technik, das sogenannte „Bâtonnage“, verleiht dem Wein eine köstliche Saftigkeit und zusätzliche Komplexität. Sein milder Geschmack mit einer frischen Note wird großen Anklang finden.
Eigenschaften
| Rebsorte: | |
| Land: | |
| Weinregion: | |
| Flaschenverschluss: | |
| Alkohol: | |
| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
Ergänzende Produkte
