2016 Domaine Engel Alsace Gewurztraminer Reserve
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Schöner, reiner Weißwein
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Kraftvoll, rund und aromatisch |
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Passt gut zu Vorspeisen mit Pastete |
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Auch gut zu Spargel oder pochiertem Fisch |
Verkostungsnotiz Domaine Engel Gewurztraminer
Duftender trockener Weißwein aus Frankreich mit dem Duft von Rosen und reifen gelben Früchten. Dank seiner Stärke gut kombinierbar mit Paté, klassischem Spargel oder pochiertem Fisch.
Beschreibung
Das Elsass ist der Weinplatz für sehr unterschiedliche Weinstile, die gewöhnlich nach der jeweiligen Rebsorte benannt werden. Für die meisten Weinliebhaber ist das Elsass vor allem ein milder trockener Weißwein, der auch außerhalb der Mahlzeiten getrunken werden kann. Fast jeder elsässische Wein wird aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Am bekanntesten sind der Riesling Gewürtztraminer und der Pinot Blanc. Der Gewurztraminer ist zweifellos der ausgesprochenste Wein. Dieser Gewurztraminer stammt von Domaine Engel. Hier werden die alten elsässischen Traditionen mit moderner Weintechnologie kombiniert. Außerdem stammen alle Trauben aus unseren eigenen Weinbergen. Dies führt zu schönen reinen Weißweinen. Seit 2006 verfügen alle Weinbaugebiete von Engel über das Öko-Zertifikat Ecocert.
Eigenschaften
| Produzent | Domaine Engel |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Ursprungsgebiet | Alsace |
| Rebsorte | Gewurztraminer |
| Farbe | Weiß |
| Art des Weins | Stumm |
| Flaschenkapazität | 750 |
| Schraubverschluss | Nr. |
| Jahr | 2015 |
| Bio | Ja |
| Bio ohne Zertifikat | Nr. |
| Trinken Sie mit |
Durch die Kombination seiner Stärken mit Vorspeisen mit Pastete passt dieser Wein auch zu klassischen Spargelgerichten oder pochiertem Fisch. |
| Alkohol | 13,5% |