Domaine Engel Alsace Gewürztraminer Reserve 2020
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Schöner, reiner Weißwein
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Kraftvoll, rund und aromatisch |
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Gut zu kombinieren mit Vorspeisen mit Pastete |
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Passt auch gut zu Spargel oder pochiertem Fisch |
Verkostungsnotiz Domaine Engel Gewürztraminer
Duftiger trockener Weißwein aus Frankreich mit dem Aroma von Rosen und reifen gelben Früchten. Dank seiner Stärke lässt er sich gut mit Pasteten, klassischen Spargelgerichten oder pochiertem Fisch kombinieren.
Beschreibung
Das Elsass ist der Weinbau ganz unterschiedlicher Weinstile, meist benannt nach der betreffenden Rebsorte. Für die meisten Weinliebhaber ist der Elsass in erster Linie ein mild-trockener Weißwein, der auch außerhalb einer Mahlzeit genossen werden kann. Praktisch jeder Elsässer Wein wird aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Die bekanntesten sind der Riesling Gewürztraminer und der Weißburgunder. Der Gewürztraminer ist zweifellos der ausgeprägteste Wein. Dieser Gewürztraminer stammt von der Domaine Engel. Hier werden die alten elsässischen Traditionen mit moderner Weintechnologie kombiniert. Zudem stammen alle Trauben aus eigenen Weinbergen. Das Ergebnis sind schöne reine Weißweine. Seit 2006 sind alle Weingüter von Engel von Ecocert biozertifiziert.
Eigenschaften
Hersteller | Domäne Engel |
---|---|
Land | Frankreich |
Ursprungsgebiet | Elsass |
Rebsorte | Gewürztraminer |
Farbe | Weiß |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubverschluss | nein |
Jahr | 2015 |
Biologisch | Ja |
Bio ohne Zertifikat | nein |
Trinken Sie bei |
Aufgrund seiner Stärke lässt er sich gut zu Vorspeisen mit Pastete kombinieren, aber auch zu klassischen Spargelgerichten oder pochiertem Fisch passt dieser Wein gut. |
Alkohol | 13,5 % |