2017 Domaine Saumaize Saint-Véran und Kinderkrippen
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Verkostungsnotiz
Französischer Weißwein mit köstlichen reifen gelben Früchten im Aroma und einem frischen, trockenen, milden Geschmack. Passt perfekt zu feinen Gerichten mit Kabeljau oder Seezunge. Chardonnay in seiner reinsten Form!
Beschreibung
Saint Véran ist vielleicht nicht so bekannt wie der nahe gelegene Pouilly Fuissé, aber Insider wissen, dass hier im Süden Burgunds fantastische Weine hergestellt werden. Der Chardonnay mit niedrigen Erträgen ergibt einen Spitzenwein, der mit den viel berühmteren und teureren weißen Burgundern aus den berühmten nördlichen Gemeinden konkurrieren kann. Die Domäne von Jacques und Nathalie Saumaize (es gibt mehr Winzer mit dem Namen Saumaize!) Ist mit ihrem frischen, fast mineralischen Burgund einer der besten in der Region. Sein Weinberg En Crèches zeigt seine höchste Qualität nach einigen Jahren Flaschenreifung.
Eigenschaften
| Produzent | Domaine Saumaize |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Herkunftsgebiet | Burgund |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Farbe | Weiß |
| Art des Weins | Leise |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | Nr. |
| Jahr | 2014 |
| Bio | Nr. |
| Biologisch ohne Zertifikat | Nr. |
| Trinken Sie bei |
Dieser Spitzenwein passt nahtlos zu feinen Fischgerichten, zum Beispiel Kabeljau-Steinbutt und Seezunge. |
| Alkohol | 13% |