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Cantine Due Palme 2018 Cantine Due Palme Domiziano Salento Pinot Grigio
2018 Cantine Due Palme Domiziano Salento Pinot Grigio €6,95

2018 Cantine Due Palme Domiziano Salento Pinot Grigio

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Informationen
 
Pinot Grigio aus Apulien
aus unserer beliebten Domain Cantine Due Palme
duftend, reif und geschmackvoll
köstlich als Sekt oder mit Antipasti

 

Verkostungsnotiz Due Palme Pinot Grigio

Frischer, saftiger trockener Weißwein mit Birne und frischen Früchten im Aroma und einer weichen und angenehmen Geschmacksstruktur. Wunderbar trinkbar mit viel Obst im Nachgeschmack. Toller Aperitif, aber auch gut zu kleinen Snacks im Vorfeld oder zu leichten Fischgerichten zu kombinieren. Jetzt trinken, bis zwei Jahre nach der Ernte haltbar.


Beschreibung


Apulien verdankt seinen Ruf vor allem schwülen, reifen Rotweinen aus einheimischen Trauben wie Negroamaro und Primitivo. Wenn Weißwein hergestellt wird, ist es normalerweise Trebbiano. Umso überraschender ist dieser Pinot Grigio aus Due Palme. Die Traube wird von einer Handvoll Landwirte angebaut, die Mitglieder der Genossenschaft sind, weil sie vom Potenzial des Pinot Grigio in Apulien stark überzeugt sind. Sie geben ihnen Recht mit diesem köstlichen Weißwein. Dank des warmen Klimas können die Trauben wunderbar reifen. Dies ergibt ein weiches, rundes Pinot Grigio mit Noten von Birne, Pfirsich und Aprikose. Durch die rechtzeitige Ernte haben die Trauben genügend frische Säuren für ein perfektes Gleichgewicht. Trinken Sie diesen feinen Pinot Grigio einfach als Cocktailwein oder zum Beispiel zu Antipasti, Salaten oder leichten Fischgerichten.

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