Familie Olivini Lugana 2024

	Lugana in seiner reinsten, ursprünglichen Form
	Aus der lokalen Turbiana-Traube
	Bemerkenswert trocken, raffiniert und belebend.

Beschreibung

Lugana erfreut sich unglaublicher Beliebtheit. Das kleine Weinbaugebiet am Gardasee, das größtenteils in der Lombardei und zu einem sehr kleinen Teil in Venetien liegt, produziert mehr des gleichnamigen Weißweins als je zuvor.

Nicht alle Lugana-Weine sind gleich. Viele werden in einem runderen, milderen Stil ausgebaut, oft mit einer gewissen Restsüße. Dieser wunderschöne, unverwechselbare Wein von Famiglia Olivini, die vom Weinmagazin Decanter zu den führenden Erzeugern der Region gezählt wird, ist anders.


Das Weingut liegt in San Martino della Battaglia, im Herzen von Lugana in der Lombardei. In den Fußstapfen ihrer Eltern keltern Giorgio, Giordana und Giovanni Olivini exquisite, terroirgeprägte Weine. Sie bewirtschaften die Weinberge mit ihren kalkhaltigen Lehmböden nachhaltig. Im Keller verfolgen sie einen minimalistischen Ansatz, um den Weinen ihre Herkunft und ihren Jahrgang bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Dieser Weißwein ist ihre überzeugende Visitenkarte. Die Trauben werden im historischen Herzen des Anbaugebiets von Hand gelesen und streng selektiert. Nach schonender Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Das Ergebnis ist ein raffinierter, trockener, erfrischend frischer Weißwein mit Zitrusnoten und einer feinen Rauchnote. So muss Lugana schmecken. Genießen Sie ihn als traditionellen Aperitif oder zu pochiertem Fisch, Spargel oder auch Geflügel oder Kalbfleisch.