Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Fleurie 2023

	schöner, reiner Wein mit langem Nachgeschmack
	Beaujolais durch und durch
	voll, ausgewogen, frisch und elegant
	köstlich zu Geflügel, Pasta oder Rindfleisch

Ein köstlicher Gamay

Tiefrote Farbe und kräftiges Aroma mit frischen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen vollmundig, ausgewogen, frisch und elegant. Ein echter Beaujolais, der perfekt zu Geflügel, Pasta oder Rindfleisch passt.

Ein konzentrierter Beaujolais

Jean Paul Brun ist der eigenwillige und vieldiskutierte Winzer und Besitzer des Familienguts Terres Dorées im Süden des Beaujolais. Er produziert authentischen, unverfälschten Wein mit großer Reinheit in Aroma und Geschmack und einem moderaten Alkoholgehalt. Brun war ein früher Anhänger der Winzer, die mit Zusätzen und Tricks limonadenartige Beaujolais-Weine kreieren, die nach Süßigkeiten und Bananen duften.

Dieser Beaujolais Cru ist deutlich konzentrierter als ein durchschnittlicher Fleurie, da Brun im Weinberg von Natur aus einen geringen Ertrag erzielt. Der Ertrag pro Rebstock ist zwar geringer, die geernteten Trauben sind jedoch kräftiger und aromatischer. Ein schöner, sehr reiner Wein mit langem Abgang.

Dissertation zum Weinmagazin:
Allerdings sind die Weine alles andere als „Parkersche Blockbuster“ in Form von üppiger Farbe, hohem Alkoholgehalt, viel Eiche und üppigem Körper. Sie zeichnen sich durch Verdaulichkeit, Leichtigkeit und den reinsten Traubenausdruck aus.