Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2021

	Rotwein mit einer schönen Konzentration
	voll und rund im Geschmack
	verführerischer Etna Rosso auf hohem Niveau
	Passt hervorragend zu Geflügel, Schweinefleisch und würzigen Aufläufen

Vini Rosse Etna DOC

Volle rote Farbe und würzig-fruchtiger Geruch mit Nuancen von reifen Kirschen und Feuersteinaroma. Der volle, runde Geschmack ist lang und duftend, mit würzigem Tannin im Nachgeschmack.

Nerello Mascalese

Der Burgunder des Mittelmeers – so charakterisiert Besitzer Marco de Grazia seine raffinierten mineralischen sizilianischen Weine aus Hangweinbergen am Nordhang des Vulkans Ätna. Die Höhenlage verleiht den Weinen Kühlung und Raffinesse. Der biologische Anbau und das Streben nach Spitzenqualität zwingen Marco zu geringen Erträgen, damit die einheimischen Trauben einen schönen Ausdruck erhalten. Der etwa 10 Hektar große Weinberg Santo Spirito verfügt über einen tiefgründigen, reichhaltigen Vulkanboden und ist daher etwas ertragreicher als die anderen Crus. Dennoch hat dieser 16 Monate im Eichenholzfass gereifte Rotwein eine schöne Konzentration mit einer vollen, runden Geschmacksstruktur. Ein verführerischer Etna Rosso von hoher Qualität.

Eigenschaften