2013 Michel Gassier Costières von Nîmes Syrah

	Syrah von höchster Qualität
	Rund, elegant und mit einer verführerischen Frische
	inspiriert von der berühmten cru côte rôtie
	lecker mit gewürztem Eintopf und Grillgerichten

Verkostungsnotiz Michel Gassier Syrah

Französischer Rotwein. Feiner und intensiver Duft mit reifen Beerenfrüchten und leichten Kräutern. Feine mit gewürzten Gerichten sowohl gedünstet als auch vom Grill.

Beschreibung

Auch hier gelingt es Michel, sich von dem berühmtesten Rhône-Wein Côte Rôtie inspirieren zu lassen. Wie bei diesem großartigen Beispiel fügt er dem Syrah ein paar Prozent Viognier hinzu, was dem Wein eine angenehme Zugänglichkeit verleiht.

Auch für diesen Rotwein werden Knospen und unreife Trauben ausgeschnitten. Infolgedessen werden viel weniger, aber reifere Trauben geerntet. Nach dem manuellen Pflücken folgt eine klassische Weinbereitung, gefolgt von einer neunmonatigen Reifung in Barriquefässern aus französischer Eiche. Dies ist qualitativ hochwertige Syrah konzentriert zugänglich und frisch.

Kunstmäßig könnte man Michel Gassier einen Meisterfälscher nennen. Dieser talentierte Produzent von Costières de Nîmes kopiert das teure auf unnachahmliche Weise
(35 Euro +) Nord Rhône Weine Côte Rôtie und Condrieu.

Damit macht er hohe Qualität bezahlbar. Sollten wir Gassier verurteilen oder loben? Komm und schmecke für dich selbst!

Eigenschaften