Segredos de São Miguel Alentejo Branco 2024
Marke:
Sao Miguel
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Informationen
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moderner Weißwein, pur und ausdrucksstark
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hergestellt aus einheimischen portugiesischen Trauben |
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herrlich glatt, weich und frisch |
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ideal als Aperitif oder zu kalten Fischvorspeisen |
Verkostungsnotiz Segredos Branco
Ein weicher, trockener Weißwein aus Portugal mit Aromen von Blumen, Honig und leichten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich zunächst sanft und weich, der Abgang ist frisch und duftend. Hervorragend als Aperitif, zu kalten Fischgerichten oder Salaten.
Beschreibung
Segredos de São Miguel ist ein hervorragendes Beispiel für einen modernen Weißwein. Er besticht durch die Reinheit einer reifen, gesunden Lese und den vollen Ausdruck einheimischer portugiesischer Rebsorten wie Antão Vaz, Arinto, Encruzado und Rabo de Ovelha. Önologe Alexandre Relvas absolvierte seine Ausbildung in Bordeaux. Als Sohn des Namensgebers repräsentiert er die nächste Generation dieses prächtigen Weinguts in der Alentejo-Region östlich von Lissabon. Die Trauben für diesen Weißwein werden nachts geerntet und bleiben so kühl. Sie mazerieren acht Stunden lang mit den Schalen, bevor die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt. Nach einer kurzen Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks wird dieser duftende, trockene Weißwein abgefüllt.
Bewertungen
10
/ 10
Heerlijke borrel wijn. Snel geleverd in een goede verpakking
10
/ 10
Echt de perfecte wijn voor een feestje, iedereen vond hem lekker! Ook lekker voor de borrel