Stefan Winter Weissburgunder 2025

Ein frischer und saftiger trockener Weißwein mit Nuancen von gelben Früchten und Birnen. Der Geschmack beginnt mit einer frischen Säure und klingt mit einem runden, milden Nachhall aus.

 

 

In der malerischen, hügeligen Landschaft Rheinhessens, rund um das Dorf Drittelsheim, liegen die Weinberge des Familienweinguts Winter. Das 1949 gegründete Weingut wird seit 2000 von Stefan Winter geleitet. Der begabte Önologe hat im Alleingang dafür gesorgt, dass sich das Weingut zu einem der bedeutendsten Akteure in Rheinhessen entwickelt hat. Nicht umsonst ist das Weingut seit 2013 Mitglied des renommierten Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Obwohl Stefan auch Rotweine produziert, liegt der Schwerpunkt des Weinguts auf Weißweinen. Riesling ist die wichtigste Rebsorte; darüber hinaus hat sich Stefan auf die sogenannten Burgundersorten Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder spezialisiert. Diese Rebsorten werden in den letzten Jahren vermehrt in der Region angebaut und erzielen sehr gute Ergebnisse.

Dieser Weißburgunder ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Böden, was zu einem unverwechselbaren, eleganten Wein führt. Genießen Sie ihn pur, als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten wie Salat oder weißem Fisch.