H. Lun Alto Adige Sauvignon Blanc 2019
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Kristallreiner Sauvignon
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Wunderbar frisch, saftig und gleichmäßig trocken |
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Köstlich als frischer Aperitif mit feinen Vorspeisen |
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Auch für Fische oder Krebstiere und Schalentiere geeignet |
Lun Sauvignon Blanc
Trockener italienischer Weißwein mit einem intensiven und frischen Aroma von Buchsbaum und Holunder. Der Geschmack ist saftig und ausgewogen: köstlich als Aperitif mit feinen Vorspeisen, aber auch köstlich zu Fisch oder Krebstieren und Schalentieren.
Etsch Lagrein
Die Norditalienische Südtirol hat eine starke deutschsprachige Geschichte und wird daher oft als Südtirol bezeichnet. Mit etwa 1800 Sonnenstunden pro Jahr und einer Durchschnittstemperatur von 18 Grad sind die Hochgebirgsweinberge ein ideales Produktionsgebiet für frische und saftige Weiß- und Rotweine.
Das Weingut H. Lun wurde 1840 gegründet und ist damit der älteste Einzelproduzent von Südtirol. Lun produziert kristallreine Weine aus seinem eigenen 30 Hektar großen Weinberg. Die Sauvignon-Traube gedeiht sehr gut in den Weinbergen von Lun und ist ein regelmäßiger Gewinner des Wettbewerbs. Die Trauben werden Mitte September für eine optimale Frische des Weins geerntet. Natürlich gärt der Wein bei niedriger Temperatur und reift kurz in Edelstahltanks.