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Kershaw Wines Klein River GPS Syrah 2018
Kershaw Wines Klein River GPS Syrah 2018 €39,95

Kershaw Wines Klein River GPS Syrah 2018

€39,95
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Informationen
Schöner kühler Klima-Syrah aus Südafrika
Von Elgin, dem großartigen Richard Kershaw
Von Klein River, einem kleinen Gebiet im Bezirk Overberg
Klassischer Stil, köstlich zu Lamm oder rotem Fleisch

 

Beschreibung

Richard Kershaw ist der unbestrittene Meister der kleinen, coolen südafrikanischen Region Elgin. Neuerdings sucht er auch nach interessanten Terroirs im Elgin-Gebiet. Die exklusive GPS-Serie (Grape Positioning System) ist das spannende und beeindruckende Ergebnis.

Für seinen GPS Syrah fand Richard sehr geeignete Weinberge in Klein River, einem sogenannten Ward im Distrikt Overberg. Bis vor etwa zwanzig Jahren wurde das Gebiet hauptsächlich für die Schafweide und den Getreideanbau genutzt. Aber auch die Kombination aus dem felsigen Boden (Glenrosa genannt) und dem relativ kühlen Mikroklima erwies sich als ideale Bedingungen für den Weinbau.

Die Trauben der zwanzig Jahre alten Reben werden von Hand gelesen und sortiert. Nach kurzem Einweichen der Schalen und spontaner Gärung reift der Wein für ca. 16 Monate in teils neuen, teils gebrauchten Eichenfässern aus Burgund. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt, um den Geschmack so gut wie möglich zu erhalten.

Letzteres ist sicherlich gelungen. Was für ein intensiver, konzentrierter Rotwein! Sowohl raffiniert als auch kraftvoll, mit dunkler Kirschfrucht, süßen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Dieser seltene Syrah verdient definitiv eine herzhafte Fleischmahlzeit, wie Lammbraten oder ein schönes Stück Ribeye. Gießen Sie es für ein optimales Erlebnis in große Gläser.
Eigenschaften
Rebsorte:
Land:
Weinregion:
Flaschenverschluss:
Alkohol:
Geschmak:
Holzreifung:
Was denken wir?:
Kershaw Wines Klein River GPS Syrah 2018
Bewertungen
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