Domaine Löw Elsass Muscat Les Marnes Vertes 2019

	Voll, mild und "elsässisch trocken"
	Aus dem biodynamischen Weinbau
	Fantastisch mit Spargel

Ein Top Muscat aus Frankreich

Duftender trockener Weißwein aus Frankreich mit einem fruchtigen und blumigen Aroma. Der Geschmack ist frisch und jugendlich. Köstlich als Aperitif, aber auch sehr gut zu Obst de Mer oder warmen Vorspeisen wie Quiche geeignet.

Etienne Löw aus Westhoffen

Etienne Loew aus dem Dorf Westhoffen ist der festen Überzeugung, dass die Qualität des Weins im Weinberg zu 100% entschieden wird. Sein Ziel ist es, das Terroir so gut wie möglich sprechen zu lassen. Teilweise aus diesem Grund wechselte er 2009 zum biodynamischen Weinbau. Das technische Wissen des "Önologen" Etienne garantiert eine reine Weinbereitung im Keller und er ist einer der "Geheimtipps" des Elsass. Der Muskateller stammt aus Weinbergen in Hanglage, die auf Terrassen liegen. Der Boden enthält viel Ton und scheint sehr gut für Muskat-Trauben geeignet zu sein, die schwer zu züchten sind und daher im Elsass selten gepflanzt werden. Aber trockener Muskateller von guter Qualität wie dieser von Löw ist einzigartig, hat eine großartige Qualität und ist ein lohnender Wein für Liebhaber von Wein-Lebensmittel-Kombinationen.