Olivenöl Segredos de São Miguel

	Von unserem beliebten portugiesischen Weingut São Miguel
	Frisch, cremig und würzig im Geschmack
	Ein schönes Gewürz für verschiedene Gerichte

Ein köstliches Olivenöl.

Wie in vielen südportugiesischen Weingütern beschränkt sich Herdade de São Miguel nicht nur auf den Anbau von Trauben. Der Besitzer und Winzer Alexandre Relvas züchtet beispielsweise auch einheimische Pferde und Esel und hat Korkwälder und Olivenhaine gepflanzt.

In diesen Olivenhainen erntet Alexandre lokale Sorten wie Cobrançosa und Arbequina. Er extrahiert das Öl aus den Oliven durch Kaltgewinnung. Auf diese Weise bleibt die Qualität des Aromas und des Geschmacks des Öls optimal.

Es entsteht ein feines, traditionelles Olivenöl extra vergine. Es hat einen fruchtigen, würzigen Duft und einen frischen, cremigen, leicht pfefferigen Geschmack. Dies macht diesen Segredos zu einem köstlichen Gewürz für verschiedene Gerichte. Ideal, um immer zu Hause zu haben!