Orbiel & Frères Pays d’Oc Sauvignon Blanc 2022
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Informationen
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Perfekt als Hauswein |
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Ausdrucksstarker, reifer Stil |
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Von Bergerac-Winzer Hugh Ryman |
Beschreibung
Ein saftiger, spannender Sauvignon Blanc aus einer warmen Herkunftsregion wie dem Languedoc? Überlassen Sie das unserem Bergerac-Produzenten und Sauvignon-Experten Hugh Ryman!
Zusammen mit lokalen Winzern wählte er die kühlsten Weinberge am Fluss Orbiel in der Nähe von Carcassonne aus. Hier kann er langsam gereifte und daher aromatische Trauben ernten.
Um dieses schöne Fruchtaroma zu bewahren, verarbeitet Ryman die Trauben unmittelbar nach der Ernte. Er presst die Trauben und vergärt den Saft bei kühlen Temperaturen in Edelstahltanks. Für etwas mehr Körper reift er den Wein kurz auf der Hefe.
Und das ergibt einen schönen reinen, frischen Sauvignon, wie wir ihn von Ryman kennen, aber mit der Reife des französischen Südens. Energetisch und aromatisch, mit Noten von Stachelbeere und tropischen Früchten. Ein echter Hauswein-Favorit!
Zusammen mit lokalen Winzern wählte er die kühlsten Weinberge am Fluss Orbiel in der Nähe von Carcassonne aus. Hier kann er langsam gereifte und daher aromatische Trauben ernten.
Um dieses schöne Fruchtaroma zu bewahren, verarbeitet Ryman die Trauben unmittelbar nach der Ernte. Er presst die Trauben und vergärt den Saft bei kühlen Temperaturen in Edelstahltanks. Für etwas mehr Körper reift er den Wein kurz auf der Hefe.
Und das ergibt einen schönen reinen, frischen Sauvignon, wie wir ihn von Ryman kennen, aber mit der Reife des französischen Südens. Energetisch und aromatisch, mit Noten von Stachelbeere und tropischen Früchten. Ein echter Hauswein-Favorit!
Eigenschaften
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Land: | Frankreich |
| Weinregion: | Languedoc |
| Flaschenverschluss: | Schraubverschluss |
| Alkohol: | 12,50% |
| Geschmak: | f |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
