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Quinta da Romaneira Douro Touriga Nacional 2018
Quinta da Romaneira Douro Touriga Nacional 2018 €29,95

Quinta da Romaneira Douro Touriga Nacional 2018

€29,95
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Informationen
Von der Top-Domain Quinta da Romaneira
Raffiniertes und kraftvolles Rot mit schönem Eichenholz
Jetzt lecker zu trinken, kann aber auch in der Flasche reifen

 

 

Beschreibung
Dass der Douro mehr zu bieten hat als großartige Portweine, ist eines der Hauptaugenmerke des Romaneira-Besitzers und Bordeaux-Mannes Christian Seely. Das ultimative Terroir kann auch Stillweine von höchster Qualität hervorbringen, die Weinen aus beispielsweise Bordeaux, Bourgogne oder der Rhône in nichts nachstehen.

Die Domäne bietet daher eine umfangreiche Auswahl an beeindruckenden Rotweinen. Dieser schöne Wein zum Beispiel wird aus Touriga Nacional, der Qualitätstraube des Douro, und einer sehr kleinen Menge Touriga Franca hergestellt. Beide Sorten werden in Steillagen-Weinbergen mit Schieferböden geerntet.

Nach der Ernte gärt der Winzer Carlos Agrellos die Trauben acht Tage lang in Edelstahltanks. Anschließend reift er den Wein in teils neuen und teils gebrauchten französischen Eichenholzfässern. Dadurch wird sichergestellt, dass die Eichentöne schön mit der Frucht verschmelzen und nicht dominieren.

Das Ergebnis ist ein beeindruckender roter Douro mit viel Finesse und Tiefe. Der Wein vereint einen raffinierten Duft von Veilchen, reifen dunklen Früchten und Vanille mit einer kraftvollen Struktur und einem langen Abgang. Auffallend sind die schöne Frische und die geschmeidigen Tannine, die den Wein nach etwas Belüftung in der Karaffe herrlich süffig machen. Schmeckt zu einem schönen Stück gegrilltem rotem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.

Trinken um
Beeindruckender, vollmundiger Rotwein, ideal zu herzhaften Speisen wie Wild- und Fleischgerichten und reifem Hartkäse.

Verkostungsnotiz
Tiefvioletter Rotwein mit einem reinen und raffinierten Duft nach Veilchen, reifer Brombeere, Heidelbeere, Vanille und Toast. Kraftvoll, voll und cremig im Geschmack mit geschliffenen Tanninen und guter Frische. Kombiniert Kraft und Finesse im langen Abgang mit Noten von Heidelbeere und Kakao.

Haltbarkeit
Trinken ab 3 Jahren nach der Ernte; mindestens 12 Jahre haltbar.

Zusätzliche Beschreibung
(Weininfokarten)
Der Wein vereint einen raffinierten Duft von Veilchen, reifen dunklen Früchten und Vanille mit einer kraftvollen Struktur und einem langen Abgang. Auffallend sind die schöne Frische und die geschmeidigen Tannine, die den Wein nach etwas Belüftung in der Karaffe herrlich süffig machen. Schmeckt zu einem schönen Stück gegrilltem rotem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.

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