Quinta da Romaneira Feiner Tawny-Port

Quinta da Romaneira zählt zu den traditionsreichen Portweinhäusern des Douro-Tals. Bereits 1872 versteigerte Christie’s zwei Romaneira-Portweine aus den Jahren 1861 und 1863 – die ersten Quinta-Portweine, die hier einzeln verkauft wurden. Doch das Haus ist keineswegs in Vergessenheit geraten. Mit dem Eintritt von Christian Seely im Jahr 2004 katapultierte sich Romaneira im Handumdrehen ins 21. Jahrhundert.

Die Weinberge wurden renoviert, ein hochmoderner neuer Weinkeller errichtet und der Weinherstellungsprozess modernisiert. Heute zählt Romaneira zu den Eliteweingütern des Douro-Tals und genießt einen hervorragenden Ruf für seine Still- und Likörweine.

Dieser edle Tawny wird aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barocca gekeltert. Die Trauben stammen zu 100 % aus den eigenen Weinbergen von Romaneira – eine Seltenheit im Douro-Tal. Alle diese Weinberge sind als „A“ klassifiziert – wahrlich erstklassiges Terroir!

Nach der Lese werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks (Lagares) mit den Füßen gestampft. Anschließend reift der Wein weitere fünf Jahre in großen, gebrauchten Holzfässern. Dies verleiht dem Tawny zusätzliche Komplexität und wunderbare Reifearomen. Genießen Sie ihn beispielsweise zu karamellisiertem Nusskuchen oder gereiftem Hartkäse. Ein großartiger Portwein!