2019 Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Tinto

	Moderner, saftiger spanischer Roter von Tierra Nativa
	Kühle Lage Weinberge sorgt für schöne fraîcheur
	Köstlich zu würzigen Fleischgerichten

Beschreibung

Was für ein schönes Glas Rot, dieser Tempranillo von Tierra Nativa! Charakteristisch und erkennbar spanisch, aber auch in einem modernen, saftigen und trinkbaren Stil hergestellt.

Der Winzer hinter dieser Serie zeitgenössischer Weine ist Jorge Pradillo. Er stellt seine Weine in La Mancha im Dorf Villanueva de Alcardete her. Obwohl das Klima im Inneren Spaniens heiß und kontinental ist, gelingt es Jorge dennoch, seine biologisch angebauten Trauben zu ernten und dabei Frische und Aroma zu bewahren. Das liegt an der hohen und zugleich kühlen Lage der Weinberge auf etwa 725 Metern über dem Meeresspiegel.

Im Keller erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um möglichst viel Fruchtigkeit im Wein zu erhalten. Bei der Vinifikation werden keine tierischen Produkte verwendet, was den Wein auch für Veganer geeignet macht.

Jorges Handwerkskunst bringt einen herrlich saftigen Tempranillo mit reifer Kirschfrucht und einem Hauch Schärfe hervor. Trinken Sie diesen sanften Spanier pur, zu Tapas, zu gegrilltem Gemüse oder würzigen Fleischgerichten.

Trinken Sie bei

Leicht gekühlt hervorragender Terrassenwein, auch gut zu Grill- und Grillgerichten zu kombinieren.

Verkostungsnotiz

Sattes Rot in der Farbe, fruchtig und leicht würzig im Duft mit Kirschen und etwas Vanille. Runder, weicher Geschmack mit einem Hauch Tannin im duftigen Nachgeschmack.

Haltbarkeit

Jetzt trinken, nach der Ernte zwei bis drei Jahre haltbar.