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Vignerons de la Colline Éternelle Vézelay Bourgogne Chardonnay 2018
Vignerons de la Colline Éternelle Vézelay Bourgogne Chardonnay 2018 €12,70

Vignerons de la Colline Éternelle Vézelay Bourgogne Chardonnay 2018

€12,70
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Informationen
Sehr guter Preis, Qualität und Leistung
Diskreter, stilvoller Chardonnay im Chablis-Stil
Optimal mit Fisch; gegrillt oder in Sahnesauce
Bester Geschmack bis zu 4 Jahre nach der Ernte

 

 

Bourgogne Vézelay

Raffinierter französischer Weißwein mit dem Duft von gelben Früchten und Gewürzen. Der Geschmack ist saftig, ausgewogen und frisch. Ideal zu gegrilltem Fisch, aber auch hervorragend zu Salaten.

 

Cuvee Terroir

Vézelay liegt im Norden und ist etwas isoliert in Burgund zwischen Chablis und Beaune. 1990 beschlossen zwölf Kleinproduzenten in dieser relativ unbekannten Weinregion, sich zusammenzuschließen und von nun an zusammenzuarbeiten. Sie investierten in einen modernen Weinkeller und ernannten Bernard Raveneau zum Winzer; der Sohn eines der besten Chablis-Produzenten.

Bernard arbeitet nun schon seit einiger Zeit in der elterlichen Domäne und legt die Qualitätsgrenze für seinen Nachfolger hoch. Dies hat das Niveau gehalten und macht einen wunderbaren Chardonnay ohne Holzalterung, der im Stil mit schönen Chablis vergleichbar ist.

Die kleine, freundliche Genossenschaft ist kaum gewachsen und mit zwölf Mitgliedern und rund vierunddreißig Hektar Weinbergen ein klarer und qualitätsorientierter Produzent.

Sind Sie ein Fan von eleganten Weißweinen ohne Holzalterung? Dann ist dieser schöne Vézelay ein Muss für Sie.

 

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