Leckerer frischer Weißwein
	Saftig, würzig und frisch trocken
	Köstlich als Aperitif oder zu kleinen Snacks
	Auch sehr lecker zu Fisch

Cederberg Sauvignon Blanc

Trockener Weißwein aus Südafrika mit dem Duft von Zitrusstachelbeeren und reifen Früchten und einem frisch-herben Geschmack. Köstlich als Aperitif oder zu kleinen Snacks, aber auch ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten.

Weißwein aus dem Westkap

David Nieuwoudt ist derzeit in der 5. Generation Eigentümer dieses feinen Weinguts im nördlichen Teil Südafrikas. Die Weinberge liegen im gleichnamigen Cederberg-Gebiet auf über 1000 Metern Höhe. Die kühle und sehr abgelegene Lage führt zu einem virenfreien Weinberg. Die Weine von Cederberg zeichnen sich durch Eleganz und Reinheit der Fruchtaromen und -aromen aus und werden für Medaillen verkauft.

Dank der hohen und kühlen Lage der Cederberg-Weinberge kann David Nieuwoudt hier köstliche frische Weißweine herstellen. Wie dieser Sauvignon, der mit möglichst wenig Sauerstoffkontakt hergestellt wird. Auch die Vinifikation erfolgt modern mit kühler Quellung und Gärung.

Sehen Sie sich hier die Weine von David Nieuwoudt an