Wunderbar frischer Weißwein
	Saftig, lecker und frisch trocken
	Köstlich als Aperitif oder mit kleinen Snacks
	Auch sehr lecker mit Fisch

Cederberg Sauvignon Blanc

Trockener Weißwein aus Südafrika mit dem Duft von Zitrusstachelbeeren und reifen Früchten und einem frischen, trockenen Geschmack. Köstlich als Aperitif oder zu kleinen Snacks, aber auch als Beilage zu Fischgerichten.

Weißwein aus Westkap

David Nieuwoudt ist derzeit der Eigentümer dieses wunderschönen Weinguts in der 5. Generation im Norden Südafrikas. Die Weinberge befinden sich im gleichnamigen Gebiet Cederberg auf einer Höhe von über 1000 Metern. Der kühle und sehr abgelegene Ort führt zu einem virenfreien Weinberg. Die Weine von Cederberg zeichnen sich durch die Eleganz und Reinheit der Fruchtaromen und -aromen aus und handeln mit Medaillen.

Dank der hohen und kühlen Lage der Cederberg-Weinberge kann David Nieuwoudt hier köstliche frische Weißweine herstellen. Wie dieser Sauvignon, der mit möglichst wenig Sauerstoffkontakt hergestellt wird. Die Weinbereitung ist auch modern mit einer kühlen Mazeration und Fermentation.

Sehen Sie sich hier die Weine von David Nieuwoudt an